イチピラフ
×1 [1]
Ic Pilav
肉とパインナッツと共に炒めた後、炊いた米料理。
【効果】 HP+14%(上限65)/ STR+4 / VIT-1 / INT-1 / 攻+22%(上限65)/ 飛攻+22%(上限65) (3時間)

HQ:イチピラフ+1
×1 [1]
Ic Pilav +1
美味しく炊けたイチピラフ。
【効果】 HP+14%(上限70) / hHP+1 / STR+5 / VIT-2 / INT-2 / 攻+22%(上限70)/ 飛攻+22%(上限70) (4時間)

調理:58
セルビナバター / ブラックペッパー / 岩塩 / パインナッツ / アルザビライス / ブブリムグレープ / 蒸留水 / ジズの肉



リアルレシピ

イチピラフ

【材料】(5人分)
米          3カップ
水          3カップ
鶏モモ肉      300g
バター        大さじ1
松の実        50g
レーズン       50g
塩          小さじ2
コショウ       小さじ1
オールスパイス  小さじ1
固形コンソメ    1個

【作り方】
準備
・米を洗い、水を切っておく。
・レーズンを湯で軽く洗い、油を落とす。

1. フライパンにバターを溶かし、松の実をキツネ色になるまで炒める。
2. 鶏肉を加え、ある程度火が通ったら米・レーズンを追加して更に炒める。
3. 炊飯釜に移し、水・塩コショウ・オールスパイス・湯で溶いたコンソメを加えて炊く。

【memo】
正式名称『イチ・ピラヴ』、松の実とお肉のピラフです。
本式なら電気炊飯器は使わないのでしょうが、面倒なのでお任せに。
松の実の軽い歯応えが丁度いいアクセントです。ドライカレーのレーズンを許せない方は、このレーズンも抜いた方がいいかも知れません。当方は大好物ですのでドバドバと投下しましたけれども。
| Windy | 穀物料理 | 22:29 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









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