バタリア菜のソテー
×1 [1]
Batagreen Sautee
セルビナバターで炒めたバタリア菜。
【効果】 VIT-2 / AGI+1 / 飛命+7%(上限15) (3時間)

HQ:ヴィーガンソテー
×1 [1]
Vegan Sautee
バタリア菜を軟らかく炒めた菜食主義者用ソテー。
【効果】 VIT-1 / AGI+1 / 飛命+7%(上限20) (4時間)

調理:52
セルビナバター / バタリア菜



リアルレシピ

バタリア菜のソテー

【材料】(4人分)
ほうれん草    1束
バター      大さじ1
ベーコン     3枚
コーン(缶詰)  大さじ5
塩・コショウ   適量

【作り方】
1. ほうれん草を良く洗う。
2. 沸騰したたっぷりの湯に塩を多めに一つまみ入れ、ほうれん草を入れる。大きな泡が立ってきたら湯から上げ、水にさらす。
3. 水気を良く絞り、3cmほどに切る。
4. ベーコンを1cm幅に切る。
5. フライパンにバターを溶かし、ベーコンを炒める。ある程度炒めて味を引き出してからほうれん草とコーンを加え、更に炒める。塩・コショウで味を整える。

【memo】
バタリア菜のソテー。ボスディンにするかどうかで迷いましたが、キッシュがあるのはバタリアだけなのでこちらに決定しました。もう片方は小松菜辺りでどうでしょう。
HQの説明に「菜食主義者用」と書かれているのにベーコンが入っている辺りがまんどらクオリティです。だって肉食ですから、料理人が。
| Windy | 野菜料理 | 10:47 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









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